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LES TRAVAUX ET LES HEURES D' AUTREFOIS (1/2)
Puis chacun se met au travail :
L'un a son char. l'autre son rail;
Celui-ci prend le gouvernail.
Celui-là charge la limaille;
Le visiteur frappe au portail.
Sur leurs chevaux de feu, de bruit,
Les paysans franchissent l'huis,
Vont labourer. semer. faner;
Selon l'époque de l'année;
Ils récolteront aujourd'hui
Et demain vendront leurs produits.
Au temps passé, bergers, bergères
Poussaient lentement les troupeaux
Par-delà les montagnes fières,
Traversant à gué les ruisseaux,
Laineux moutons sans impatience
Par les collines de Provence,
La vachette brune au Valais,
Toujours prête à dcnner le lait!
Au village aussi, le travail!
On enfonce les longs piquets,
On tire une clôture neuve;
Un agneau malade au bercail
Ou des poireaux à repiquer.
La lourde pompe où l'on s'abreuve
N'aura bientôt plus de rivets;
Casser du bois, vider l'étable,
Serrer des joints pour que soit stable
Le tuyau qui; sur le fumier,
Déverse le futur engrais.
Moudre en vitesse un peu de blé,
Cuire la pain dans le fourneau,
Depuis des heures,préparé
Pour que les murs se tiennent chauds.
Premier levé, coq, tu chantais;
Par toi toute la basse-cour
Maintenant piaille ou accourt;
Il faut des grains. du pain, de l'eau
Et du lait pour le jeune veau,
Du frais que l'on viendra de traire,
Du chaud qu'il renverse par terre,
se précipitant sur le seau.
Pour le vieux cheval de l'avoine;
Pour le manège, un peu de course :
Du trot, pas trop, et du galop:
Le fermier a d'autres ressources
Que l'usufruit du patrimoine
D'autres fleurons à son chapeau.
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