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LES TRAVAUX ET LES HEURES D'AUTREFOIS(2/2)

le vendredi 27 septembre 2013, à 16:36. Posté par armand

Sur leurs chevaux de feu de bruit Les paysans franchissent l'huis Vont labourer semer faner Selon l'époque de l'année Ils récolteront aujourd'hui Et demain vendront leurs produits. Au temps passé bergers bergères Poussaient lentement les troupeaux Par-delà les montagnes fières Traversant à gué les ruisseaux Laineux moutons sans impatience Par les collines de Provence; La vachettte brune au Valais Toujours prête a donner le lait! Au village aussi le travail On enfonce les longs piquets On tire une clôture neuve Un agneau malade au bercail Ou des poireaux à repiquer La lourde pompe oh l'on s'abreuve N'a peut-être plus de rivets Casser du bois vider l'étable Serrer des joints pour que soit stable Le tuyau qui sur le fumier Déverse le futur engrais. Moudre en vitesse un peu de blé Cuire le pain dans le fourneau Depuis des heures préparé Pour que les murs se tiennent chauds. Premier levé coq tu chantais Par toi toute la basse-cour Maintenant piaille ou accourt Il faut des grains du pain de l'eau Et du lait pour le jeune veau Du frais que l'on viendra de traire Du chaud qu’il renverse par terre Se précipitant sur le seau. Pour le vieux cheval de l'avoine Pour le manège un peu de course Du trot, pas trop, et du galop Le fermier a d'autres ressources Que l'usufruit du patrimoine D'autres fleurons à son chapeau. Et puis on court on se fait vieux Il s'assied près de la fontaine Le grand-père est un peu hargneux Sa pipe une longue semaine! Dieu que le travail était bon Autrefois à bord des faucheuses Lorsque la gerbe par dizeaux Semblait se redresser d'un bond On attend dès lors la batteuse Qui amenait de ferme en ferme Son vol de paillettes dorées Les sacs de grain sur un dos ferme Les enfants jouant par volées.

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