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UN bâton, un béret, une montagne
Mon imagination bat la campagne
Un à zéro sur un mât de cocagne
Le score est inscrit : noir sur blanc d’Espagne…
Soit ! Simplement un toit pour m’héberger
Et j’emprunte le premier train « Drapeau »
Me voyant déjà engagé berger
Gardant des troupeaux du côté de Pau
Dans les ronces j’ai jeté mon harnais
Sans sur ses sangles pousser des sanglots
J’entends au loin des jurons béarnais
Couquïn des dïou ! J’ai dépassé Bordeaux
Saint-Emilion pardon ! Mais c’est à Lourdes
Que j’offrirai ma gourde pleine d’eau
A cette pauvre sœur muette et sourde
Mais sourde alors ! « Comme une poule au pot » !
Et fi ! Donc des crus nobles du vignoble
Sur qui parfois pèsent de lourds soupçons
Je fonce sur un air de paso-doble
Et claironne garçon ! Un Jurançon !
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