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Le Bonheur de l’appétit.
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Le dicton dit bien : "Quand l'appétit va, tout va !"
Nul besoin d'un grand restaurant gastronomique
Pour pouvoir atteindre l'extase astronomique,
Il suffit parfois d'un carré de chocolat !
La santé commence par ça : avoir envie...
Que ce soit d'un vide à combler, avoir soif, faim,
Ou que cela vienne d'un alléchant parfum,
Cela signifie que nous sommes bien en vie.
Mais pour en oublier les différents tracas,
Il y a danger de s’enivrer à outrance,
Ou de manger, gober en trop grande fréquence...
Cela met à mal nos estomacs délicats !
Ne pas céder à des sensations amères
Quand de gros ennuis sont trop durs à avaler,
Gare aux remontées acides à digérer
Comme si nous buvions du vinaigre la mère...
Préférez d'un millésime vous étancher
Pour pouvoir bien en sentir toutes les fragrances,
En distinguer toutes les suaves nuances,
Avec vigilance : en petite quantité.
Pour satisfaire vos papilles gustatives,
Allez au marché humer les mille senteurs...
Régalez-vous les yeux de toutes ces couleurs
Devenant consommations qualitatives...
Êtes-vous plutôt sucré, salé, épicé ?
Connaître ses goûts, ses envies, ses préférences
Est nécessaire pour éviter les souffrances
Et ne plus voir ses poils de peur se hérisser.
A nouveau frissonner, mais juste des effluves
De suggestives saveurs qui font saliver,
De si tendres odeurs de mets à savourer,
D'un fumet tentant au-dessus du feu des cuves.
Je rêve ton invitation à dîner,
Une mise en bouche craquante et croustillante,
Un menu de dégustation succulente
Et pour finir un dessert fondant au souper...
De ma boulimie de framboises qui brillent,
Avec toi ressentir en délectation
Les plaisirs de la chair et de la passion...
Des étincelles dans nos yeux doux qui scintillent...
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