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Nos Artisans ont du talent-Portrait 03

le mercredi 10 juin 2020, à 17:24. Posté par Ivydall

Notre boulanger a un sens d’humour débordant De sa bouille comme une belle brioche ronde Sa charmante épouse doit en être Baba Mais, à la fermeture, dansent-ils la Rumba ? Pour la réponse, je crois que l’on en restera chocolat Le matin, en ouvrant ma fenêtre sur la cour paisible L’odeur de pain frais venant tiller les narines Donne envie de courir à la boulangerie Si tout y est bon sans exception J’ai une préférence de prédilection C’est la fameuse baguette tradition Nature ou graines en alternance Ou tout simplement sur l’envie du moment Et, comme bien d’autres le font, évidement J’arrive rarement chez moi avec le crouton Parfois je craque pour la douceur d’un pain aux raisins Bien que l’intolérance au beurre ne me fait pas de bien Il y a toutefois une spécialité gagnante Qui ne se fait malheureusement qu’une fois par an Lors de la Fête Médiévale de la Porte Guillaume Mais cela vaut vraiment la peine d’être patient Cette année, hélas, le Covid19 ayant ajouté son grain de sel Sans fête, on ne verra même pas la croute de cette merveille Ainsi va la vie ; mais ce n’est que partie remise Entre temps, on se consolera avec d’autres gourmandises Pains divers, pâtisseries, sandwiches ou quiches La dégustation sera toujours de mise Ivydall

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