la pâte feuilletée d'Yvette
La pâte feuilletée d’Yvette 19
Porter une telle ferveur à une pâte feuilletée,
Nos papilles ne pouvaient qu’en être flattées !
Dépassée la recette qui devint création,
Où le dogme se substitue à l’intuition,
Où le geste est ainsi devenu culte.
J’ai forcé le trait vous pensez que j’exulte !
Non , car je suppose que c’est un peu de soi
Que l’on peut apporter sans que ce soit un poids.
Porter une telle ferveur à une pâte feuilletée,
Nos papilles ne pouvaient qu’en être flattées !
Dépassée la recette qui devint création,
Où le dogme se substitue à l’intuition,
Où le geste est ainsi devenu culte.
J’ai forcé le trait vous pensez que j’exulte !
Non , car je suppose que c’est un peu de soi
Que l’on peut apporter sans que ce soit un poids.
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5 commentaires
Ivy · le vendredi 6 novembre 2015 à 22:46
Si la pâte est bonne, la tarte sera bonne !
Amitiés d'une mordue de cuisine !
ditesmoi · le vendredi 6 novembre 2015 à 22:55
Amitiés
imparfait · le samedi 7 novembre 2015 à 10:10
Elle est courageuse alors Yvette parce qu'une pâte feuilletée ce n'est pas facile à faire et en plus c'est très long mais je vous crois sur parole, c'est bien meilleur que celle qu'on achète toute prête et pourtant, j'avoue mon crime!!!!!
Régalez-vous et pensez à nous....
Bon week-end à vous devant un bon café chaud et un morceau de tarte d'Yvette.
Bises amicales Ditesmoi et à bientôt
domidom · le samedi 7 novembre 2015 à 22:48
Depuis bientôt 20 ans que je fais des gâteaux pour un club de basket, je les toujours achetées toute faite, du moment que les clients du bar les trouvent excellentes, je ne vais pas me prendre la tête....
Je me sers du porte monnaie, au moins, je suis certaine de ne pas la louper, car une bonne pâte feuilletée , c'est pas de la tarte...(Rire)...
Bises, Domie...
ditesmoi · le mardi 10 novembre 2015 à 22:32
Merci les filles !
Je vais vous faire une confidence: il m'arrive de cuisiner mais la pâte feuilletée je n'ai pas tout compris , alors carrefour parfois...
Mais je vous en prie ceci reste entre nous n'en parlez pas à Yvette.
Je vous embrasse.
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