Faites les sautées

Coucou Véro,
Rien qu'à te lire , la douce odeur des crêpes me chatouille le nez et je m'en lèche les babines ..
Bel après-midi Véro et bonnes crêpes !!!
Bisous.

coucou Marie
ma pate est faite.... je n'ai plus qu"à les faire sauter... enfin... je retourne avec la spatule sinon c'est le sol qui se régale...
Bonne crêpe Marie.... bisous ....macha....

Bonsoir Vero
Bonne chandeleur
Mais il faut attendre et après c est trop vite mangées
Bonne soirée
Bises avec toute mon amitié
Maryse

Excuses-moi Véro....
Je t'ai nommé Marie.... j'espère que tu as dégusté tes crêpes.... moi c'est fait....
bonne soirée...bisous avec ma amitié.... macha....

Bonsoir Véro,

J'ai fait mes crêpes avec de la bière, c'est la tradition à Dunkerque...
Si tu veux je t'en lance une et toi tu fait la même chose vers moi.

Je mets de la casonnade blonde et toi?.

Bise de Marie

Coucou Susan , ha ces crêpes elle sont si bonnes ! moi j'en fait deux une sucrée et une salée !! mais voilà on a mangé que la salée car on avais plus de place pour la sucrée (sourire) Je te souhaite une belle nuit ma chere amie Susan. Ton amie Véro

Coucou Maryse , ha elle sont si bonne mais mangées en peu de temps ces crêpes !! mais bon il m'en reste mais sucrée se coups ci
a faire sautée (rire )
Une belle nuit je te souhaite
Ton amie Véro

Bonsoir Marie Paule, moi c'est avec du lait car mon fils et mon mari boit assez de bière toute l'année et il y a une recette portugaise que je vais faire samedi a base de bière.
moi dans la mienne je met du sucre ou de la confiture ! ou nature
Une belle nuit étoilée
Ton amie Véro

Bonsoir Macha, ce n'est pas grave , je n'ai pas eu le temps de les déguster 2 crêpes et j'étais caler alors pour le sucrée je verrais ça plutôt demain soir !! Une douce nuit
Ton amie Véro

Bonjour Marie Paule,

ORIGINE ET HISTOIRE DE LA CHANDELEUR
Manger des crêpes à la chandeleur est devenu une institution. Mais pour quoi des crêpes ? Et qu’est-ce que la Chandeleur au juste ?

C’est encore l’histoire de la rencontre des traditions païennes et des célébrations chrétiennes. Le mois de février, période des premières semences, a connu de nombreuses célébrations pour invoquer les divinités favorables à la fécondité et aux moissons ; appelant à la bonne fortune. Les crêpes quant à elles, sous différentes formes, ont été mangées de tous temps.

A l’origine, des rites païens
Les rites païens consistaient à appeler le retour des beaux jours et des moissons en mangeant des galettes. Rondes et dorées, elles évoquaient le soleil nécessaire aux cultures. Les Celtes, eux, célébraient Imbolc le 1er février, la divinité de la fécondité était fêtée avec des parades de flambeaux. Pour les Romains, c’était les Lupercales le 15 février (une fête en l’honneur de Faunus, divinité des troupeaux et de la fécondité). Les Grecs quant à eux célébraient le retour de Perséphone, reine des Enfers, chez sa mère,déesse de l’Agriculture, avec des torches.

Dans la religion catholique
C’est à la fin du V° siècle que le Pape Gélase 1° abolit les Lupercales pour instaurer le 2 février, 40 jours après la naissance du Christ, la présentation de l’enfant Jésus par Marie au temple de Jérusalem. A partir du Moyen-Age, des pèlerins commencèrent à venir à Rome pour célébrer la présentation de Jésus, portant des cierges bénis. Des cierges car Dieu est « la lumière qui illumine les nations ». Torches aux débuts, puis flambeaux et cierges et enfin chandelles. D’où le nom adopté de Chandeleur. Le Pape offrait aux pèlerins de quoi se restaurer. A cours de pain, il vint à offrir de fines galettes. Et la boucle est bouclée. Nous en revenons aux crêpes. D’où la tradition largement pratiquée aujourd’hui, chrétiens ou non, de manger des crêpes à la Chandeleur..

Amitié poétique, Marcel, alias plumedefou

Bonjour plumedefou, merci , mais vous , vous trompée de personne , cher ami , mais j'ai appris à grâce a vous d'où viens ces religions! j'aime faire des crêpes a mes enfants et a mon époux , c'est un repas copieux aussi que ce soit sucré ou salée . Une excellente journée
Isadorable