"ALOUETTE SANS TETE"

Au repas de midi, un beau jour de fête
Après l'hors-d oeuvre j'ai eu dans mon assiette,
Une sorte de bête, sans plume et sans tête,
Son ventre bien farci, pauvre petite bête !
Attachée et ficelée, comme un cadeau de fête.


En plus de tout cela, « elle n avait plus sa tête »
Mais même dans son état, elle n'était pas si bête,
Elle avait remarqué, mon opinel et ma fourchette,
Lorsque je les ais approchés, elle a criée, non, non arrête !


Et ton cholestérol ? voyons ! je suis trop grassouillette,
J'ai ressenti comme un remord, pour la pitoyable « bête »,
Qui s'inquiétait de ma santé, c'est chouette !
Et je l'ai laissé intacte, (l'alouette sans tête)
Se remettre de ses émotions au centre de l'assiette,


Je me suis conformé de quelques poireaux en vinaigrette,
Une bonne salade verte et une pomme reinette,
M'excusant aux cuisiniers, de leur bonne recette,
Je n'ai pas osé la dévorer, étant l'amie des bêtes ! .

Paquita